微波南乳烤鸡

原料

主料:鸡 1只 调料: 姜2小块;蒜2瓣;料酒3汤匙;生抽1汤匙;腐乳汁小半碗;蜂蜜2汤匙;花生酱2汤匙

步骤

1、腐乳汁小半碗,再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各2汤匙,料酒3汤匙(白酒味道更香)、把所有的酱料调匀;姜、蒜拍碎 2、鸡去掉头、胫、脚,煮一壶沸腾开水,反复淋在鸡的身上、腹内(防止进炉后油溅向四方而弄脏炉子) 3、把调好的酱料涂在鸡的身上、腹内,姜、蒜一部分塞进鸡腹,一部分直接放进酱料中 4、腌5个小时以上,中间每隔半个小时把鸡翻一下身 5、5-6个小时以后将整只鸡放在瓷器盘上送进微波炉,先微波高火4分钟;再混合烹调(高)8分钟;接着取出,在鸡身涂上酱料,放在烧烤架上,两边分别烤4--5分钟


相关菜谱

  • 南乳鸡
  • 南乳烤翅
  • 南乳烤翅
  • 南乳煎鸡
  • 南乳鸡翼
  • 南乳烤肋排
  • 微波南瓜籽
  • 南乳鸡中翅
  • 南乳啤酒鸡腿
  • 酥炸南乳鸡
  • 南乳空心菜
  • 南乳肉
  • 南乳芋头
  • 南乳肉
  • 南乳排骨
  • 南乳炸肉
  • 南乳鸡翅
  • 南乳芋头
  • 南乳鸡翅
  • 南乳排骨
  • 南乳红烧肉
  • 南乳鸡翅
  • 南乳炒饭
  • 南乳鸡翅
  • 南乳烧肉
  • 南乳酱肉
  • 南乳鸡翅
  • 南乳肉
  • 南乳炸肉
  • 南乳排骨
  • 南乳芋头
  • 【南乳炸肉】
  • 南乳芋头
  • 南乳土豆
  • 南乳鱼肉