多宝鱼肉: 适量， 上海青: 1小棵， 粥: 3分之2碗， 姜: 1片
1新鲜多宝鱼一条，市场杀好洗净，摆上蒜末姜丝、油及少量的盐，蒸上8分钟。端出，把鱼中部的鱼肉挑出，并倒出小半碗鱼汤。
2把鱼汤、姜片、青菜倒入小奶锅煮开，再加入适量的饮用水，煮沸转小火，将青菜煮软，将粥及鱼肉倒入搅拌，再煮开即可。开吃！
3我家宝宝很爱吃，因为鱼汤的缘故，青菜怎么煮都是绿绿的很好看，粥的味道也很鲜美。切记不能再放盐了，蒸鱼已经放了，鱼汤都是咸的。
粥都是新鲜煮好的，不建议给宝宝吃隔餐的粥，特别是夏天，易变酸变质。