鸡蛋: 2只， 虾仁: 500克， 葱花: 两根， 肉椒: 1个
1刚才说了工序比较多，先安安静静的做个美少女吧，开始剥虾仁，是个苦闷的活，这时候如果家里有先生在，可以让先生代劳?将剥好的虾仁剪半，用盐，料酒腌制一会（不要太多）
2肉椒切成小方块♦️，锅里放少许的油，油微辣时候，下锅炒肉椒
3搅拌鸡蛋，和葱花，放入油锅翻炒，金光即可
4放入锅中炒虾仁，这里我是不放油的，因为之前的炒鸡蛋，和炒肉椒已经放油了的，少吃油还是健康哒。再放入肉椒，鸡蛋，少许的水翻炒即可。好了，帮你剥虾仁的先生会吃几碗米饭呢，他一定会说好吃，因为虾仁是他剥的呗????