酒糟鸡翅

原料

鸡翅: 20个, 酒糟: 小半瓶, 盐: 2勺, 姜: 3片, 料酒: 适量, 干辣椒: 1个, 蒜: 1瓣

步骤

1鸡翅洗净,锅内水开后放入,加盐生姜料酒焯水煮熟后捞出备用。

2切干辣椒,蒜成丝状,放入大碗中,将煮熟备用的鸡翅放入锅中,焯水的生姜也放入。再加酒糟没过鸡翅。

3将做好的鸡翅放入冰箱中冷藏1~2小时即可食用啦!

小技巧

酒糟超市都有的买,吃完后可再次利用哒!


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