Creme Brulee

原料

糖: 20克， 牛奶: 100克， 奶油: 200克， 蛋黄: 3个

步骤

1奶煮热、倒碗里放凉、

2糖放入蛋黄搅拌、蛋黄放入牛奶搅拌、

3过滤、烤盘放水、烤箱150度40分钟、

4放糖、烤

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