臊子: 若干， 面条: 一把， 青菜: 若干， 番茄: 可不加， 其他调料: 视口味添加
1臊子加热化开油
2另起一锅清水煮挂面，快熟时放入青菜焯下，一起捞出，我口味重，又加了一点盐
3臊子浇上，加点面汤，铺上番茄，好了，开吃