番茄焖饭

原料

番茄: 1个, 大米: 适量, 玉米: 适量, 豌豆: 适量, 香肠(可用超市买的): 2只, 鸡蛋: 1个, 盐: , 老干妈: , 麻辣鲜(或者其他调料即可): , 葱:

步骤

1大米洗净,按1:1比例放入水; 放入洗净番茄; 在番茄周围均匀放入洗净豌豆和玉米; 香肠切片,放入锅中; 放盐; 放老干妈; 放调料; 放油(我是用的热油,里面还加了一点葱前面的白色部分的切丁); 然后开始煮饭。

2煮差不多20-30分钟,就好了,然后可焖4-5分钟。 鸡蛋加葱花炒一下,然后加入煮好的饭上。

3用勺子拌匀即可食用。


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