牛油焗杂菜

原料

马铃薯: , 西兰花: , 黄灯笼椒: , 红灯笼椒: , 玉米粒: , 牛油: , 牛奶: , 蒜头: , 盐:

步骤

1蔬菜全部洗净,切块。

2牛油蒜蓉起锅,爆香,加入土豆和玉米粒,加少量牛奶,煮十分钟。

3加入西兰花、彩椒,加盐拌匀,倒入烤盘。再淋上一些隔水融化的牛油。

4烤箱预热200度,用锡纸封住烤盘,入烤箱10分钟。(我喜欢吃软软的,喜欢爽口的同学适当减时间)

5大功告成,锡纸掀开浓浓的牛油铺面而来,怀念这味道吖~~~

小技巧

蔬菜选材随意,喜欢吃什么就加什么,加些菇类也不错。 素食可以用去牛奶,用植物牛油。


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