鱼香肉丝

原料

猪肉: 200g, 胡萝卜: 一根, 莴笋: 二根, 木耳: 少许, 葱: 少许, 姜: 少许, 蒜: 少许

步骤

1材料准备好,肉丝我也下过一次锅了,变色就行!肉丝用酱油,生粉,少许盐揽一下之后再下锅的!

2葱等下了糖醋料才放!

3这个同上!

4尝一下有没有味儿~没有可以放盐的!

5色香味俱全!

小技巧

主要在糖醋料!糖一勺,醋一勺,淀粉少许,盐少许,不够可以加的,酱油来一点!就差不多了!!


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