玛格丽特小饼干

简介

收到一封长长的邮件,那个和自己有着同样名字的女孩。她说文琦,文琦不快乐。你们从未见过面,但却认识了三年多。这很矛盾。但因了同样的名字,你们从最开始就很默契,心照不宣。际遇不同。她从长沙辗转到海南,为了一份莫须有的爱情。她说,他不肯娶,我执意要嫁,两败俱伤。漫长文字中,满是女子含泪带血的哭声。安慰的话起不到任何作用。她把那些故事写给你,只是因为想诉说。依稀看见那个和自己拥有同样名字的南国女子,倚窗而立,满腹愁肠。别怕,文琦。若坚定,请一如既往的执著。雨。微风。摇曳雏菊。怀着那个女子的心事,在一个又一个小圆球上,按下指纹。瞬间绽放如花。 日子像阳光,在掌心中潋滟流淌。可以悲伤,可以从容,可以落魄,亦可以优雅。

原料

面粉100克,糖粉45克,玉米淀粉100克,黄油60克,熟鸡蛋1个

步骤

1.先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,将黄油在室温下静置待其变软,分三次加入糖粉打发。 2.将蛋黄捏碎,放入打发好的黄油中拌匀。 3.加入过筛的面粉,捏成团状放入冰箱中冷藏一小时左右备用。 4.取出面团后揪成小块,揉成小球,放在烤盘上按一下,使其裂成小花形状。 5.烤箱170℃预热,烤盘置于中间一层用200℃烤15分钟,饼干着色即可。 6.剩余的面团可以用模子压成其他形状,或者随意捏成自己喜欢的样子。


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