奶油葡萄干玛芬

原料

低粉: 100克, 葡萄干: 40克, 白糖: 30克, 泡打粉: 一小勺, 盐: 1/4勺, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 40克, 色拉油: 30克

步骤

1鸡蛋打散,白糖加到鸡蛋液里搅拌均匀

2加色拉油搅拌均匀

3加牛奶搅拌均匀

4加过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀

5加葡萄干和核桃仁搅拌均匀

6把玛芬糊用小勺子铲到纸杯7分满

7烤箱预热180度,中层20分钟即可

8烤好放凉后挤上奶油,撒上巧克力彩针即可


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