瓜子仁抹茶马芬

原料

无盐黄油: 50g, 低粉: 120g, 细砂糖: 75g, 鸡蛋: 2个(常温), 抹茶粉: 5g, 牛奶: 50ml, 泡打粉: 1小匙, 瓜子仁: 65g

步骤

1黄油隔水软化,加入细砂糖打匀。

2加入鸡蛋充分打匀

3筛好的抹茶粉、低粉和泡打粉。

4加入温热牛奶,和筛好的抹茶粉、低粉和泡打粉,分次加入黄油中,充分打匀再加。

5放入纸膜,8分满。烤箱180度15分钟即可。(我用的纸膜小,如果模子大的话要看情况延长时间,自己调节。)


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