油: 适量， 清酒: 1盅， 酱油: 1小碗， 冰糖: 1小碗， 葱结: 1把， 姜: 1块， 鸡翅: 8只
1食材准备 调料：油、清酒、酱油、冰糖、葱结、姜片 主菜：鸡翅（需划口）
2热油后加入冰糖
3不停的搅拌至冰糖全部化开，小心糊锅哟
4鸡翅微煎，放入葱结，观察鸡翅火候，记得要翻面
5倒酱油
6加入适量清酒
7撒上姜片，小火煨煮
8烧至收汁，关火
9酱汁中带有一丝味甜和清酒香