低筋面粉: 160g， 无盐动物黄油: 95g， 糖: 40g， 盐: 1g， 全蛋液: 25g， 泡打粉: 1g
1黄油室温软化
2面粉泡打粉盐过筛
3黄油打发，分次加入蛋液
4不要浪费，刮下来再清洗
5黄油加面粉揉成团，称重
6切分20块
7慢慢揉搓成手指，大约长12厘米
8杏仁用蛋液粘到饼干上
9我家烤箱是25L的，170度15分钟，颜色不够可以多烤一会，烘焙纸没破，我就接着用