盐: 适量， 酱油: 适量， 姜: 片， 砂糖: 克， 蒜: ， 葱: ， 香菜: ， 白酒: ， 白醋: ， 小米辣: ， 杭椒: ， 嘎巴虾:
1虾洗净，控干水分，倒白酒腌半小时。
2剥蒜小妹剥几瓣蒜
3姜蒜切末
4葱和香菜切段
5辣椒切切切
6加白醋酱油盐糖，拌拌拌
1.白酒最好用高度数的，可以杀菌。不推荐为了省钱用二锅头，味道差很多，做出来有酸菜缸子味。 2.汤不能喝！！！齁咸！！！