干香北极虾

原料

北极虾: 300g, 西芹: 200g, 蒜: 少许, 葱: 少许, 干辣虾酱: 1包

步骤

1北极虾自然解冻,冲水。加干辣虾酱腌15分钟。

2西芹洗净,切段,分细条。

3热锅凉油,下葱姜炒香。

4下西芹翻炒,至8分熟。

5下腌好的虾,快速翻炒,加少许白糖调味。撒白芝麻装饰装盘即可。

6北极虾本身有咸味,调料包也是咸味,无需额外加盐。


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