原料

一坨冷饭（生米也可以）: ， 特仑苏牛奶大半瓶: ， 胡椒粉少许: ， 黑芝麻少许:

步骤

1先将冷饭放入电饭煲中摊平，用牛奶浇灌没过米饭，盖上盖子按煲粥。

215分钟左右查看牛奶是否已被米饭吸收成粥状，将粥盛至喜欢的造型碗中冷却5-10分钟后，将碗中的粥用力倒扣在盘中。

3可以选择在粥上撒点少许黑芝麻点缀。