鱿鱼: 1只， 洋葱: 1个， 葱: 根， 姜: 片， 大蒜: 瓣， 辣椒: 个， 盐: 克， 酱油:
1葱姜蒜备好
2鱿鱼过开水，第一次水开放鱿鱼，第二次水来捞出。
3热油锅，放入姜蒜辣椒榨油。再放入鱿鱼炒一分钟，倒入洋葱翻炒。加少许水，继续翻炒，至香味出。
4出锅