荞麦面: 70g， 牛肉: 100g， 时令蔬菜: 200g， 鸡蛋: 1个
1荞麦面煮开 捞出 过冷水
2锅里放一点油 加牛肉炒熟 加料酒 再加蔬菜炒熟 加盐或者酱油调味
3在锅中倒入适量开水 放汤 加荞麦面 焖煮一会 味道可以就可以出锅了
4把煮好的水煮蛋对半切 摆盘