韭菜: 一把的一半, 虾仁: 6个, 白芝麻: 少许, 五香粉: 半勺, 发面团: 四个饼的量
1韭菜,虾仁,放一起用料理机打碎
2加入香油,五香粉,鸡精,盐
3酵母加糖,用30度温水化开
4和面,面团和好后抹一点点油,密封静置30分钟。直到发至两倍大
5加入馅料。
6一直用中火烙饼。洒白芝麻。
7中间洒几滴水,盖上锅盖。闷2到3分钟。连续3次
8完成。搭配燕麦粥,绝配!