五颜六色面包粽

原料

面皮:亚麻子、黑芝麻: , 内馅:燕麦、薏仁、小麦: , 面皮:抹茶: , 内馅:红豆、麻糬: , 面皮:黑糖: , 内馅:黑芝麻核桃花生:

步骤

1准备好内馅原料,也可使用自己喜欢的馅料

2制作面包粽外皮的面团

3将内馅填入面团中,由四周面团向内包起

4将包好的面团放置一旁备用

5拿取准备好的2片粽叶,左右相反、上下相叠

6将粽叶在1/3处往内折,成一个倒三角柱状,短边的粽叶在内

7放入步骤4的面包粽面团

8将长边的粽叶往下,折下两边粽叶,再往右折,形成粽型

9使用绵绳绕两圈,将粽子绑起

10送入烤箱烘烤,取出放凉,面包粽即完成

11五谷杂粮粽以燕麦、小麦、薏仁等多种健康谷物做成内馅,搭配亚麻子及黑芝麻做成的面团外皮,是健康五谷杂粮的大总汇,香甜Q软营养满分。

12抹茶红豆粽富有儿茶素的日本抹茶,做成翠绿色的吐司面皮,内馅使用红豆,夹入白玉麻糬,多层次的和风口味,深受男女老少喜爱。

13黑糖黑芝麻粽浓厚冲绳风味的黑糖面皮,加上“药中之王”之称的黑芝麻,以及核桃等有益健康的坚果,做成浓纯内馅,养生再加码、健康再升级。

小技巧

面包粽保存方式:冷藏保存3至5天、冷冻不超过15天。取出退冰之后,连同粽叶于水龙头底下稍微冲水,再以180℃烤箱烤8~10分钟,即像刚出炉一样美味。喜爱烘焙的你可以试试这款面包粽哦!(本食谱图片由向阳房食品股份有限公司提供)


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