鸡翅中: 8个， 姜: 5片， 生抽: 适量， 料酒: 适量， 泰式甜辣酱: 2汤勺， 番茄酱: 1汤勺， 盐: 适量， 冰糖: 适量， 冻开水: 适量
1将鸡中翼两面切两口，用水泡20分去血水，然后沥干水分用盐、生抽、姜片、料酒均匀腌制，期间翻动
2将鸡中翼放不粘锅煎至两面金黄，用150克左右的冻开水调开番茄酱、泰式甜辣酱入锅中小火炆至收汁放冰糖煮开放盐调味就大功告成
3色香味俱全的泰式甜辣酱鸡中翼出场了