韭菜: 适量， 味达美或者味极鲜: 适量， 干红辣椒: 三四个 根据个人口味， 耗油: 一汤勺
1韭菜最好自家的头刀韭菜 以后切好装盘 辣椒放平锅里 小火通熟 期间不停翻免得糊了 通到辣椒酥香 把通好的辣椒直接捏碎放韭菜里
2放适量味达美 一汤勺耗油 拌匀 静置十分钟入味
3入味后开吃
胃不好的亲人不建议吃