原料

棉花糖（落基山）: 300g， 黄油（法国总统）: 60g， 奶粉（蓝胖子/A2/德运）: 200g， 坚果（柯克兰盐焗）: 100g， 芒果干: 200g， 油纸: 2张， 模具盘: 1个， 擀面杖: 1个， 不粘锅: 1只， 硅胶铲: 1吧

步骤

1按比例称重

2热锅（❗不粘锅，我用的麦饭石锅），下黄油，小火化开，下棉花糖

3小火，慢慢搅拌，棉花糖化开后，均匀撒入奶粉，搅拌，再撒坚果、芒果干

4盘内铺油纸，先筛一层奶粉，再把混合后的牛轧糖块放入，上面再铺一层油纸，滚平，掀开油纸，再撒一层奶粉，等稍凉取出

5可以开始切条了，来个侧面特写?，哇！层层芒果粒，太诱人了

6雪花香芒牛轧糖完工??? 软软的口感，又不会很甜，小朋友超爱哦

7成品包装图

8一份半斤装? 好看又好吃? 送人，出售，自吃，都很棒?