原料

全麦面粉130G，白砂糖50g（30g），泡打粉1/2大匙，小苏打1/4小匙，盐1/8小匙，肉桂粉1/2小匙，牛奶125ml，橄榄油30ML，鸡蛋1个，苹果丁1杯

步骤

1.先把苹果切小丁，备用，烤箱175°预热； 2.把蛋黄，白砂糖，橄榄油，牛奶充分混合； 3.筛入所有的粉类，拌匀； 4.加入苹果丁稍微搅拌一下； 5.倒入纸杯中，7分满； 6.中层20分钟。