蒜香肉松炒馒头

原料

鸡蛋: 1只, 香葱: 1根, 馒头: 1个, 蒜头: 1瓣, 肉松: 1小碟, 花生油: 少许, 食盐: 少许, 白沙糖: 少许

步骤

1肉松一小碟装好备用

2鸡蛋打散备用

3香葱切好备用

4蒜头切好备用

5馒头我是从冰箱拿出来,所以热蒸啦一下

6馒头切成小方块

7切块后馒头裹上鸡蛋装盘放好

8平底锅热锅加入花生油烧热放入香葱和蒜头炸出香味

9放入裹好鸡蛋液的馒头块,煎至一面金黄再翻动另外一面,最好用小火,好有足够时间翻动

10两面都煎好的馒头,放入少量食盐和白砂糖,最后放入备用肉松,用筷子翻动几下即可

11最后出锅的效果


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