烂肉青豆

原料

青豆: 洗干净准备, 猪肉: 剁碎,剁烂, 生姜: 切碎

步骤

1放少许油,把肉放进去炒,炒好就行了

2然后放入青豆,生姜,炒3分多钟就行

3之后倒半碗水,这样青豆才会彻底炒好,而且脆哦

4直到水焖干后,放上调料就可以起锅了

小技巧

一定要放水,等水焖干后才可以起锅哦,不然吃起来青豆可能没好,而且菜还很干


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