红豆: 1kg, 蜜枣: 3-4粒, 红枣: 1把, 干桂圆肉: 50gm
1红豆侵泡隔夜备用
2侵泡好的红豆,加入水然后放入蜜枣 (其实可以不用那么早放入蜜枣,等滚后或者红豆大约膨胀后才放入,我太早放入所以蜜枣已经融化了!)
3过后改善锅盖,放入木炭炉上面,煮至滚,过后加入桂圆肉和红枣。 再煮直到红豆熟透吧!
4我是煮到大约2个小时半,放入气压锅煮大约5-10分钟就烂了