胡萝卜pecan葡萄乾马芬

原料

胡萝卜,中筋粉,白糖,红糖,baking soda,盐,肉桂粉,葡萄干,鸡蛋,黄油,香草精,杏仁奶,苹果。

步骤

  1. 胡萝卜擦狠细狠细的丝,1 cup 多一点; 1/2 cup pecan拍碎 2. 2 cup中筋粉,1 cup白糖,1/4 cup红糖(可以用白糖代替),2 tsp baking soda,1/4 tsp盐,2 tsp肉桂粉过筛,和碎pecan,胡萝卜丝以及1/2 cup葡萄干混合 3. 另外一个容器里3只鸡蛋,1 cup黄油,2 tsp香草精,1/4 cup杏仁奶打匀,一只苹 果削皮切细丝,混进去 4. 2当中的混合物慢慢拌入3当中混合物,混合均匀 5. 烤箱预热350F,muffin pan抹油,把混合物倒进去(这个应该是做18个的量) 6. 15 - 20分钟,over

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