虾仁: 20克， 盐: 2克， 猪肉: 140g， 芝士: 半张， 糖: 3g， 藕粉: 10g
1猪肉芝士肠，加了点虾仁，不加也可以。做法：猪肉160g不加虾仁，加虾仁的话虾仁20g，猪肉140g，肉肠的总含量160g是正好6根的量
2芝士半张，也是可以不加的，盐2g，糖3g，姜汁油10g，藕粉10g（这次加了藕粉，也可以用淀粉），虾仁提前加柠檬片腌制，或者放几滴柠檬汁，混合后，加蛋清1个
3上锅蒸20分钟
4出锅
5完成