蓝莓玛芬

原料

金宝酥粒材料: 黄油50克,糖10克,杏仁粉50克,中粉50克 做法:所有材料混合,冷冻至硬,放入搅拌机打碎继续冷冻备用 蓝莓马芬材料: 黄油125克,淡奶油185ML,蛋2个,糖100克,盐1克,中粉300克,无铝泡打粉10克,蓝莓150克

步骤

1.所有金宝酥粒材料混合,冷冻至硬,放入搅拌机打碎继续冷冻备用,黄油隔水融化 2.加入淡奶油 3.鸡蛋 4.加入糖 5.加筛粉类 6.加盐稍拌 7.加入一大半蓝莓,粗拌几下 8.入模 9.再点缀几颗蓝莓,洒上金宝酥粒 10.中下层180度35分钟


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