低粉290克，宇治抹茶粉10克，自制蜜红豆适量，无铝泡打粉5克，鸡蛋2个，安佳无盐黄油100克，淡奶油100ML，细砂糖50克
1.黄油室温软化，加细砂糖打发 2.分次加入蛋液打发 3.分次加入淡奶油拌均匀 4.加入抹茶粉，低粉和泡打粉 5.混合均匀 6.拌入蜜红豆 7.蛋糕糊入模 8.中下层，180度20分钟