原料

水油皮部分: ， 中筋面粉（普通面粉）: 200克， 猪油: 80克， 清水: 90克， 白砂糖: 60克， 油酥部分: ， 低筋面粉: 180克， 猪油: 90克， 其他: ， 红豆沙适量: ， 黑芝麻适量: ， 蛋液: 一个蛋黄半个蛋清， 咸鸭蛋黄: 24个

步骤

1白砂糖加入温水搅拌至融化

2！

3！

4上下火中层150度，约35分钟

小技巧

业余烘焙爱好者，仅为了方便自己翻阅！