原料

意大利面: 50g， 番茄: 1个， 洋葱: 50g， 橄榄油: 5g， 食盐: 2g， 黑胡椒: 1g， 鸡胸肉: 100g， 鲜香菇: 30g， 胡萝卜: 20g， 蛋清: 1个

步骤

1鸡胸切块；香菇、胡萝卜、洋葱切碎备用

2将材料放入搅拌机搅碎，加入一个蛋清搅拌均匀

3将肉馅捏成丸子后煮熟即可。推荐多做一点放冰箱冻起来，随吃随取。

4番茄切丁，洋葱切碎，将意面煮熟捞出

5平底锅预热，放入少许油，将洋葱炒至焦黄后放入番茄丁翻炒，加盐、黑胡椒、干香草调味，倒入半杯水，煮几分钟，放入煮好的意面和鸡肉丸烩几分钟，装盘即可

6热量表