Nutella铁盘流心曲奇 Nutella Skillet Cookie

原料

中筋粉: 150g, 苏打粉: ½茶勺tsp, 盐: ¼茶勺tsp, 可可粉: 15g, 细砂糖: 30g, 黄金幼砂糖: 50g, 大鸡蛋: 1个, 软化的黄油: 120g, 香草精: 30g, Nutella: 适量, 核桃仁: 适量

步骤

1准备食材

2将烤箱预热到180度。中筋粉、苏打粉、盐和可可粉在一个大碗里搅拌均匀。

3在另一个大碗里将软化的黄油、细砂糖和黄金幼砂糖搅拌均匀后加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。

4将干料倒入湿料中搅拌均匀备用。

5取出一半面糊均匀涂抹在烤盘里,加入大约2汤勺的Nutella涂匀。

6再将另一半的面糊放在上面并涂匀。

7最后放上核桃仁,送到烤箱180度烤15-20分钟即可。

8配冰淇淋吃哈

小技巧

  1. 坚果仁大家可以选用自己喜欢的任何果仁就好。 2. 想出来流心效果不能烤太长时间否则就不会有流心的效果了。 3. 如果大家没有铁盘可以用7-8寸的普通蛋糕模具就可以。

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