苹果: 2—3个， 白米醋: 1瓶， 冰糖: 适量
1准备好所有材料。将苹果清洗干净晾干，去核并切成小块。
2找个密封的玻璃瓶，用清水洗净晾干，将切好的苹果和冰糖放入里面，再倒入白米醋，盖上盖子，放在阴凉处。
3放上一段时间，当醋成金黄色时，即可用凉白开调和饮用。
泡苹果醋一定要是玻璃瓶，这样更加安全卫生，不会腐蚀。材料的比例要根据选用的容器大小来决定。 本人喜欢连同苹果一起吃，喜欢的时候用牙签挑起几块，味道超爽，最适合这种炎热的夏日了……