饺子皮薄脆(多余饺子皮的新生)

原料

饺子皮: , 盐: , 芝麻: 黑白任意

步骤

1取一只饺子皮。

2撒上盐和芝麻。

3用擀面棍擀薄,尽量薄,同时把盐和芝麻也压实了。

4用小刀划几刀,为的是炸起来更焦脆。

5下油锅,正反一炸,十几秒就一张。


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