经典杯子蛋糕

原料

鸡蛋: 2个, 低粉: 100g, 黄油: 100g, 糖粉: 70g, 泡打粉: 1/2 tsp

步骤

1把泡打粉、糖粉、低粉筛入

2把鸡蛋打散

3将软化的黄油、鸡蛋分别加入1中

4将糊糊状的东东装入硅胶杯中

5预热185°  放中层加热18-20分钟 最后一定要看着点

6将淡奶油加入适量的糖打发

小技巧

不算是贴士算是我自己发生的一点错误吧 1、烤箱预热的时候比如你选定185°预热10分钟,但是如果时间没到的时候已经停止加热了,就说明预热结束了,但是不要把时间转回来,可以直接打开把蛋糕放进去,如果是最后可以把上下管的温度调零,不要将时间回转,我在网上看到的,我回转了几次才知道的。 2、打淡奶油一定要加糖,不加糖就不能打发。我就没加糖,所以即不发也不好吃。。。。。。。


相关菜谱

  • Berko法国经典杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 杯子蛋糕
  • 经典红丝绒杯子蛋糕(red velvet cupcake)
  • 杯子海绵蛋糕
  • 草莓杯子蛋糕
  • 栗子杯子蛋糕
  • 玉米面杯子蛋糕
  • 创意杯子蛋糕
  • 红糖杯子蛋糕
  • 蛋白杯子蛋糕
  • 巧克力杯子蛋糕
  • 黄油杯子蛋糕
  • 巧克力杯子蛋糕
  • 蛋白杯子蛋糕
  • 巧克力杯子蛋糕
  • 胡萝卜杯子蛋糕
  • 酸奶杯子蛋糕
  • 香蕉杯子蛋糕
  • 天使杯子蛋糕