家常小菜----青蒜豆干

原料

蒜苗: , 豆干: , 盐: , 花生油: , 鸡精:

步骤

1青蒜苗洗净备用。蒜苗切段。豆干切条。

2锅里放油。烧热后,放豆干煸炒。然后放入蒜苗,盐翻炒。

3最后加鸡精调味,出锅。简单的青蒜豆干.....

小技巧

蒜苗里含水分较大,炒时不用加水,以免炒出的菜水分太大,影响口感.yuzyi9


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