: 两个， 火腿肠: 半根（粗的）， 蒜: 两个， 黑胡椒: 根据个人口味放， 番茄酱: 同上， 酱油: 一小勺， 盐: ， 意面: 适量
1把火腿肠切丁，蒜头也是切丁备用。
2西红柿划十字等下下锅煮剥皮。带皮影响口感。
3沸水下锅意大利面，煮十五分钟这样，我是喜欢口感很软的人，我煮沸成四次这样我才捞出来。沸了掀锅在盖起来等下次沸这样算。煮好捞出来冷水过一下。然后那个沸水别到了，拿来烫西红柿。
4西红柿能剥皮了就捞出来，别煮烂了。然后切丁。
5加油放蒜倒进西红柿和火腿肠炒，然后加入意面一起翻炒。
6炒这样干干的肯定不入味，意面没有味道很难吃的。加入一勺酱油兑水。倒进锅里翻炒。
7小半碗的酱油水。
8等这次汁干了在加一点水焖，在加入适量的番茄酱和盐巴进去翻两下焖干汁。
9好了以后根据各人口味加黑胡椒，很美味。
10宝宝很爱吃
记得翻炒，别弄糊了。