秋葵: 约200克， 三文鱼: 2片， 鸡蛋: 2个，打散成蛋液， 冷米饭: 1大碗，打散， 油: ， 盐: 适量
1秋葵和三文鱼切成丁
2在锅里下油，大火炒熟秋葵，而后加入三文鱼同炒
3加盐调味
4盛出备用
5烧热锅，下油，下打散的蛋液，然后倒入打散的冷饭，加盐拌炒均匀后，倒入炒好的秋葵和三文鱼丁，再度炒半分钟后起锅盛盘