马蹄粉: 250克， 哈密瓜: 一个， 白糖: 60g， 水: 800g， 椰浆: 200毫升， 8寸戚风模具一个:
1把哈密瓜去掉绿色部分剩下黄色果肉用榨汁机绞碎并过筛得到黄色的液体
2把250克马蹄糕和800克水搅匀过筛
3取其中300克和过滤好的哈密瓜汁搅匀其余马蹄糕溶液与椰浆混合两个碗中分别加入20克和40克糖用温水隔水把糖搅匀
4锅子用清水烧开隔水放入模具先2勺哈密瓜液体蒸熟然后4勺椰浆以此类推就好了最后冰箱冷藏2小时差不多就定型了。
马蹄糕每一层都要蒸熟了再加哦