春卷皮: 大半包， 水: 适量
1一张太薄，取6张春卷皮泡水，泡完水后6张会粘在一起,厚度跟平常吃的宽粉差不多
2很快就软了
3切成小方块，切条也可以
4炒菜时当粉皮放进锅里，味道爆好，爽滑有弹性。这道菜是新西兰当地大蒜苗切丝炒鸡蛋，加点粉皮味道好极了！