炒鸡美味蛋包饭

原料

卷心菜: 半个, 烤土豆: 半个, 肉松: 适量, 剩饭: 2碗, 鸡蛋: 3个, 淀粉: 2汤匙, 水: 150ml

步骤

1将卷心菜和土豆切成碎末放入锅中炒熟

2配料炒熟后加入米饭 炒至均匀混合 加入少许调料(根据个人口味)

3盛入小碗中

4将鸡蛋 水还有淀粉 混合均匀 摊入锅中 半熟时加入米饭

5将蛋皮合上 即可出锅

小技巧

◎卷心菜和烤土豆一定要炒熟 ,并且和米饭混合均匀 ◎鸡蛋中淀粉要适量 不可加太多


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