方包: 两片， 鸡蛋: 1个， 香菜葱花: 适量， 红萝卜丝: 少许， 玉米淀粉: 两匙羹， 油盐: 少许
1将材料准备好，香菜葱切成小粒，红萝卜削成丝。
2将鸡蛋，香菜葱花，红萝卜丝放入盘子，倒入半碗牛奶，加入玉米淀粉，油盐，将以上材料搅拌均匀。牛奶可以稍多一点点。方包一开四。
3将方包滚下浆，下锅煎一会。也可以将方包平铺在煎锅直接把浆糊到在上面铺均匀。
4煎到鸡蛋液熟透即可，表面看起来有点金黄色，香香的。
大家也可以用馒头片试试哦，味道很赞！