原料

虾: ， 番茄酱: ， 酒: ， 白糖: ， 盐: ， 葱: ， 姜: ， 蒜:

步骤

1将虾去沙线，洗净。

2热锅，加入油，待热后放葱姜蒜，有香味后放入虾炒。

3炒至变色后，倒入番茄酱，多放些，加入白糖，盐，酒，继续翻炒。

4炒个两三分钟，出锅。