“和孩子一起享用精致早餐”之女巫手指饼干

原料

黄油: 80克, 中筋面粉: 70克, 盐: 一小搓, 糖: 适量(爱吃甜的可以多放), 鸡蛋: 1个(小点的), 香草精: 几滴, 泡打粉: 1克, 杏仁: 适量

步骤

1黄油提前软化。软化后加糖打发。

2在面粉、泡打粉的混合体中加入鸡蛋、香草精。搅拌均匀。

3倒入黄油中,搅拌成面团。

4整好的面团放入冰箱冷藏半个小时,便于整形。

5开始做手指,请大家伸出自己的手,对照着整,然后可以拿出小勺子,压出一道道痕。手指可以整得细些,因为烤的时候会变粗。最后将杏仁当指甲嵌入。

6烤箱165度烤20分钟。

7冷却后就可以摆造型啦!

小技巧

如果想要手指颜色变深,可以烤久一点,自己把握吧。


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