原料

批萨饼坯，马苏里拉奶酪丝，虾仁，熟玉米粒，熟豌豆，青红尖椒，芝士条，批萨酱，黑胡椒粉

步骤

1.虾仁洗净去壳，青红尖椒洗净，切圈，准备好玉米粒和豌豆备用． 2.将最后饧发好的批萨饼坯取出，用叉子在上面扎很多洞洞（防止烤时鼓起），边缘不要扎． 3.倒上批萨酱（适量多倒一些，味道浓郁），用勺子背4均匀摊开抹匀（边缘不要抹）． 4.均匀撒上一层黑胡椒粉． 5.再撒上一层奶酪丝． 6.将沥干的蔬菜均匀铺在上面，我是先铺的玉米豌豆，然后再铺虾仁和青红椒圈． 7.最后，铺上芝士条，烤箱180度预热好，中下层，烤10-15分钟． 8.取出，再撒上一层奶酪丝，移至上层继续烤5分钟左右至奶酪微微上色即可．