山茶牌田园批萨

原料

高粉,鸡蛋,马苏里拉奶酪牛奶,盐,糖,酵母,黄油,番茄酱,批萨草,元葱丝,南瓜丝,青椒丝,火腿

步骤

1.用高粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、酵母、黄油,用面包机揉成面团 2.发好的面分出大小适中的一块,放到批萨盘里,用手按成批萨盘大小的饼状 3.用叉子在上面扎一些小洞 4.均匀地刷上一层番茄酱 5.撒上点批萨草、马苏里拉奶酪,看到冰箱里还有剩下的几片奶酪片,干脆也撕了放上去 6.切一些元葱丝、南瓜丝放上去 7.在放一些青椒丝和火腿丝 8.最后再撒一层马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱 9.从下面数第二层,上下火180度,烤20分钟。(这个仅供参考,具体还要根据自家烤箱来定)


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