旱萝卜黄豆肉片

原料

旱萝卜: 1, 黄豆: 若干, 肉片(偏肥一些): 若干, 酱油: 若干, 味啉(可不加或换成料酒+糖): 若干, 面酱: 若干, 椰子油(普通食用油即可): 若干

步骤

1黄豆泡发,别把干黄豆放在锅里啊!我泡了1天多

2锅里放油,我是喜欢椰子油才放的,普通油就可以。下肉,加点酱油和味啉,其实会做饭的亲们按照平时炒肉菜的做法就行,很随意

3盛出肉片放油下旱萝卜,过一下油就行

4倒进锅里黄豆,加水

5加酱油,面酱,盐,水收的差不多了就可以出锅啦!在锅里颜色显得很重,哈哈


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